母の日限定ケーキ・莓香花語 2026/4/13~2026/5/10

【母の日限定ケーキ・莓香花語】
フィリングにはフランス産ラズベリージャムを使用し、はっきりとした甘酸っぱさを引き出し、中層のなめらかなプリンと食感のコントラストを成しています。日本の生クリームを合わせることで甘さのしつこさを抑え、より軽やかな味わいに仕上げました。口に入れると、果実の酸味、ミルクの香り、そしてプリンの滑らかな質感が交差し、層がはっきりとした爽やかな後味が楽しめます。
表面にはきめ細やかなさつまいもペーストを取り入れ、フランス産のフルール・ド・セル(塩の花)で風味を整えることで、甘みの中にほのかな塩気の余韻を与え、全体のバランスを高めています。パールチョコレートを散りばめ、繊細な食感の変化を加えました。
デコレーションはチョコレートのカーネーションを視覚的な主軸とし、母の日のイメージを表現しています。風味から外観に至るまで一貫して軽やかなトーンを維持し、爽やかで層のあるデザートとして、お祝いの贈り物に最適です。
期間限定商品: 莓香花語(ベリー香る花言葉) 価格 1,680元 / 個(4月30日までに予約および支払完了で15%OFF)
賞味期限:冷蔵保存3日間
日本の生クリーム/スポンジケーキ/チョコレートカーネーション/パールチョコレート/フランス産塩の花さつまいも餡/フランス産ラズベリーフィリング/なめらかプリン
販売情報:
販売場所:ホテル・ロイヤル・ニッコー・タイペイ 1F「ロイヤルベーカリー」
販売期間:2026年4月13日~5月7日 (3日前までに要予約)
受取期間:2026年4月26日~5月10日
電話番号:(02) 2542-3299 内線330