【迎春雅饌・中華の美味】 ひと皿の中華が描く春の序章2026.1/1~2026.3/31
【迎春雅饌・中華の美味】ひと皿の中華が描く春の序章
季節の移ろいとともに、春の気配が静かに芽吹く頃。ホテルロイヤルニッコー台北「オールディ・ダイニング Le Café」では、2026年最初の季節限定フェア「迎春雅饌・中華好味」 を開催いたします。中華料理を軸に、四川・北京・広東・東北の各料理から代表的な一品を厳選。伝統の味わいに新たな感性を重ね、春の訪れを祝う美食の饗宴をお届けします。
本メニューでは、前菜から主食、デザートまで全九品を展開。さっぱりとした涼感を誘う前菜に始まり、満足感のある温菜と主食、そしてやさしい甘味のデザートで締めくくります。大切な方と過ごすひとときに新たな季節の始まりを映し出す味覚の物語です。前菜には、甘酸っぱさが特徴の北京伝統白菜料理「乾隆白菜」、香辛料が際立つ四川風牛の薄切り肉「夫妻肺片」、きくらげのコリコリした食感をさっぱりと楽しむ「川耳」を揃え、春宴の幕開けを清雅に演出。温菜には、「五柳鮮魚」、黒酢ソースのポークソテー「黑醋醬豬排」、スパイス香る四川風クリスピーチキン「川味跳跳雞」を揃え、多彩な味わいで中華料理の奥深さをご堪能いただけます。さらに、主食と鍋料理の「からすみ入り海鮮チャーハン」「酸菜白肉鍋」が、春寒の名残る季節にふさわしい温もりと満足感を添えます。締めくくりには、りんごと白きくらげの優しい甘味のデザートスープを。
冬から春へと移ろうこのひととき。ぜひ Le Café にて大切な方々とご一緒に心温まる迎春の美味をご堪能ください。
【忘年会・新年会プラン】
ご提供期間：2026年1月2日～3月31日
ご利用人数：最少15名様、最大40名様
· 平日ランチ（月〜金）：お一人様 NT$1,380（税・サービス料込み）
· 平日ディナー（月〜木）：お一人様 NT$1,480（税・サービス料込み）
※週末および祝日（旧正月期間2026年2月16日～2月22日など）は対象外となります。
※本プランは他の割引や特典との併用は致しかねます。
【Le Café カフェダイニング特別オファー】
ご提供期間：2026年1月2日～3月31日
ビュッフェ・アフタヌーンティー 2名様でのご料金
· 平日（月〜金）：NT$1,788（税・サービス料込）
· 祝日および土・日曜日：NT$1,988（税・サービス料込）
※本プランは他の割引や特典との併用は致しかねます。
※最大ご利用人数８名様までとなります。
※祝日（旧正月期間2026年2月14日～2月22日など）は対象外となります。
ご予約： 02-2542-3299 内線 オールディ・ダイニング「Le Café」 397、 374