最新消息
【Le Cafe 咖啡廳公告】3/1-4/25 期間進行餐廳裝修 4/26正式開幕 ~ 敬請期待 !
推薦至
|
|
【Le Cafe咖啡廳】3/1-4/25 期間進行餐廳裝修
全新風貌融入自然生態設計理念 4/26 正式開幕 ~【海之真味•和洋饗宴】澎湃登場 台北老爺酒店今年邁入40週年，年度重點計畫之一就是規劃二樓Le Café咖啡廳進行自助檯的改裝，以自然生態圈為設計理念發想，融合海洋、綠林與豐富的水岸生態呈現海岸與山脈的色調跟質感，特別之處在於熱食區部分採用石板加熱的新設備，搭配牆面岩板質感的牆磚與造型加熱燈，營造用餐氛圍，2024年4月26日起至6月底，主廚精心準備各款東洋海鮮美饌及各類高檔食材，推出「海之真味•和洋饗宴」主題料理吸引饕客們在全新風貌的自助餐廳享用精緻佳餚。
改裝後的餐廳入口是以大理石花紋磚作為主視覺搭配古銅色不鏽鋼設計，延伸到整個取餐區，一進門左手邊的沙拉海鮮飲料吧區的圓弧造型，採海岸與山脈的意象，搭配各區食材特性，呈現海與岩石的質感紋理；甜點區的雲朵造型桌面搭配色彩繽紛的精緻甜品，視覺感官更加昇華；熱食區部分採用石板加熱的新設備，搭配牆面岩板質感的牆磚與造型加熱燈，營造用餐氛圍；餐廳沙發區則以山林的寧靜發想，座椅布面的設計則呼應中山北路綠意盎然的樹景，加入樹梢、果實、青苔、溪流等等的色彩及圖樣，讓客人能更舒適的用餐及感受到新設計氛圍的變化。 為慶祝餐廳以全新風貌正式開幕，西餐主廚林繼正重磅出擊、精心規劃「海之真味•和洋饗宴」百匯自助料理，林主廚日前至日本福岡、北海道進行廚藝交流，帶回多道在地風味的東洋料理，包含鮭魚石狩鍋、海鮮起司鍋、鮮魚炸丸子及北海道湯咖哩、成吉思汗烤肉等菜色，還有川味麥片蝦、乾鍋炒中卷、奶油黑椒蟹、明太子海鮮義大利麵等佳餚，滿足喜愛海鮮饕客的味蕾，此外，最受歡迎的爐烤牛肉、德國豬腳、生魚片、冷盤熱炒及現煎老爺招牌蘿蔔糕及現煮古早麵跟國人最愛的哈根達斯冰淇淋一樣不可少，改裝後的日式餐食區還增加專人現場握壽司及日式手捲，琳瑯滿目的百匯料理滿足饕客們的味蕾，盡情享受大飽口福。 位於中山北路楓香大道上的Le Café咖啡廳設立於酒店二樓，擁有整排的落地窗，可一覽綠意的楓香及享受溫暖和煦的陽光，恣意享用開放式廚房精心呈獻的自助式無國界料理，提供您釋放心靈與感性的食尚美學饗宴！ 訂位專線：02-25423266轉咖啡廳 線上訂位  =================================================
為提供更好的用餐空間及服務，本餐廳將自3/1-4/25期間進行裝修，並將於4/26(五)正式開幕，各餐期營業時間說明如下，造成您的不便，敬請見諒！ 1. 平假日自助午、晚餐及下午茶暫停供應。 2. 平假日自助早餐地點改為三樓明宮粵菜廳，營業時間為06:30-10:00 (10:00收餐) 3. 客房餐飲提供時間不變，供餐時間為06:30-21:30 (最後點餐為21:00) 備註： 1. 2023台北旅展、2023夏季旅展之老爺集團聯合餐券，以及互助營造購買之餐券、星全安旅行社販售之票券可順延二個月 (順延使用僅限台北老爺酒店，不適用日期依官網公告為準) 2023台北旅展可順延至2025/1/31止 2023閃購節可順延至2024/7/31止 2. 上述旅展期間購買老爺集團聯合餐券之贈送券使用期限恕不展延。 |
|
