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旬筍物語 - 広東料理「明宮」 夏季限定メニュー
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旬筍物語｜広東料理「明宮」 夏季限定メニュー 明宮粤菜庁では、7月1日より9月30日まで夏季限定の特別メニュー「旬筍物語」をご用意いたしました。瑞々しく柔らかな台湾産緑竹筍を主役に、アワビや紅條魚（ホンジョウギョ）、香り豊かな青葱や爽やかなレモンなどを巧みにあしらい、涼やかで創意溢れるお料理に仕立てました。 爽やかなレモンドレッシングを添えた「春筍のレモンドレッシング添え」、数種のきのこの旨味薫る「きのこと筍の炊き込みご飯」、「筍と紅條魚の酸菜鍋」など、清らかな涼味と滋養豊かな味わいが織りなす夏ならではの逸品をこの機にぜひご堪能ください。 料理長の特撰料理（+10%サービス料金） 香蔥鮮竹卷 320台湾ドル 香檸沙拉醬春筍 520台湾ドル 什菌鮮筍炊飯 580台湾ドル 春筍雞絲燜鮮鮑 880台湾ドル 鮮筍紅條酸菜鍋 1,180台湾ドル ご予約 +886-2-2542-3266 内線：広東料理「明宮」 |
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